Làm thế nào để trồng một khu vườn có thể tăng cường ong, thức ăn địa phương và khả năng phục hồi

Làm thế nào để trồng một khu vườn có thể tăng cường ong, thức ăn địa phương và khả năng phục hồi

Với sự xuất hiện của mùa xuân, nhiều người đã bắt đầu nghĩ về việc COVID-19 sẽ tác động đến khả năng chi trả và khả năng cung cấp trái cây và rau quả như thế nào trong những tháng tới, vì sự thiếu hụt của cả ong mật và công nhân nhập cư đe dọa sự thụ phấn của cây trồng và thực phẩm đi kèm với nó .

Sự thúc đẩy làm vườn trong thời kỳ khó khăn có nguồn gốc sâu xa

Sự thúc đẩy làm vườn trong thời kỳ khó khăn có nguồn gốc sâu xa Trong thời gian khóa coronavirus, các khu vườn đã phục vụ như một lối thoát khỏi cảm giác xa lánh. Hình ảnh Richard Bord / Getty

Đại dịch coronavirus đã bùng phát toàn cầu làm vườn bùng nổ.

Trong những ngày đầu khóa máy, các nhà cung cấp hạt giống đã cạn kiệt hàng tồn kho và báo cáo Nhu cầu chưa từng có. Trong nước Mỹ, xu hướng đã so đến Thế chiến II chiến thắng làm vườn, khi người Mỹ trồng thức ăn tại nhà để hỗ trợ nỗ lực chiến tranh và nuôi sống gia đình họ.

Sự tương tự chắc chắn là thuận tiện. Nhưng nó chỉ tiết lộ một phần trong một câu chuyện lớn hơn nhiều về lý do tại sao mọi người làm vườn trong thời kỳ khó khăn. Người Mỹ từ lâu đã quay sang đất trong những khoảnh khắc biến động để quản lý những lo lắng và tưởng tượng ra những sự thay thế. Nghiên cứu của tôi thậm chí đã dẫn tôi xem làm vườn như một cảnh quan tiềm ẩn của mong muốn thuộc về và kết nối; để tiếp xúc với thiên nhiên; và cho biểu hiện sáng tạo và cải thiện sức khỏe.

Những động cơ này đã thay đổi theo thời gian khi người trồng phản ứng với các hoàn cảnh lịch sử khác nhau. Ngày nay, điều khiến mọi người đến với khu vườn có thể không phải là nỗi sợ đói nhiều như đói khát tiếp xúc thân thể, hy vọng sự kiên cường của thiên nhiên và khao khát được tham gia vào công việc là có thật.

Tại sao người Mỹ làm vườn

Trước khi công nghiệp hóa, hầu hết người Mỹ đã nông dân và sẽ coi việc trồng thức ăn là một hoạt động giải trí thật kỳ quặc. Nhưng khi họ di chuyển vào các thành phố và vùng ngoại ô để nhận công việc nhà máy và văn phòng, việc trở về nhà để dọn dẹp trên giường khoai tây của một người là một điều mới lạ. Làm vườn cũng hấp dẫn nỗi nhớ về cuộc sống nông trại truyền thống.

Đối với người Mỹ da đen từ chối cơ hội từ bỏ công việc sinh hoạt, làm vườn thời Jim Crow phản ánh một loạt các mong muốn khác nhau.

Trong bài luận của cô ấyĐi tìm vườn của mẹ chúng tôi, Alice Alice Walker nhớ lại mẹ cô chăm sóc một vườn hoa xa hoa vào đêm khuya sau khi kết thúc những ngày lao động tàn khốc. Khi còn nhỏ, cô tự hỏi tại sao bất cứ ai cũng tự nguyện thêm một nhiệm vụ nữa vào một cuộc sống khó khăn như vậy. Sau đó, Walker hiểu rằng làm vườn không chỉ là một hình thức lao động khác; đó là một hành động thể hiện nghệ thuật.

Riêng đối với phụ nữ da đen xuống hạng với những công việc ít được mong muốn nhất trong xã hội, làm vườn mang đến cơ hội định hình lại một phần nhỏ của thế giới, như Walker đặt nó, hình ảnh cá nhân của Người đẹp.

Điều này không có nghĩa là thực phẩm luôn là yếu tố phụ trong niềm đam mê làm vườn. Ẩm thực tiện lợi trong những năm 1950 đã sinh ra nó thế hệ riêng của người trồng nhà và trở lại đất phong trào nổi loạn chống lại một chế độ ăn uống giữa thế kỷ bây giờ nổi tiếng với các món salad khuôn Jell-O, thịt hầm thực phẩm đóng hộp, bữa tối TV và Tang.

Đối với những người trồng cây có niên đại hàng ngàn năm, các khu vườn đã đáp ứng những mong mỏi cho cộng đồng và hòa nhập, đặc biệt là trong số nhóm ngoài lề. Người nhập cư và cư dân nội thành thiếu quyền truy cập vào không gian xanh và sản phẩm tươi sống đã chiếm lĩnhlàm vườn du kíchCác khu đất trống để hồi sinh cộng đồng của họ.

Sự thúc đẩy làm vườn trong thời kỳ khó khăn có nguồn gốc sâu xa Một người nhập cư có xu hướng âm mưu của mình tại Nông trại Cộng đồng Nam Trung Bộ ở Los Angeles. David McNew / Getty Hình ảnh

Năm 2011, Ron Finley - cư dân Nam Trung LA và tự nhậngangsta làm vườnMùi - thậm chí còn bị đe dọa bắt giữ vì cài đặt các lô rau dọc vỉa hè.

Việc chiếm dụng không gian công cộng như vậy để sử dụng cho cộng đồng thường được coi là mối đe dọa đối với các cấu trúc quyền lực hiện có. Hơn nữa, nhiều người không thể quấn đầu xung quanh ý tưởng rằng ai đó sẽ dành thời gian để canh tác một khu vườn nhưng không gặt hái được tất cả các phần thưởng.

Khi các phóng viên hỏi Finley rằng anh ta có lo lắng rằng mọi người sẽ ăn cắp thực phẩm không, anh ấy đã trả lời, Địa ngục không tôi không sợ họ sẽ ăn cắp nó, đó là lý do tại sao nó trên đường phố!

Làm vườn trong thời đại của màn hình

Kể từ khi khóa máy bắt đầu, tôi đã chứng kiến ​​em gái Amanda Fritzsche biến sân sau bị bỏ quên của mình ở Cayucos, California, thành một khu bảo tồn nở rộ. Cô ấy cũng đã tham gia vào các bài tập Zoom, chơi trên Netflix và tham gia những giờ hạnh phúc trực tuyến. Nhưng khi tuần trôi qua thành tháng, cô dường như có ít năng lượng hơn cho những cuộc gặp gỡ ảo đó.

Làm vườn, mặt khác, đã vượt qua cuộc sống của cô. Các đồn điền bắt đầu trở lại đã mở rộng xung quanh nhà, và các phiên làm vườn đã kéo dài sau đó vào buổi tối, khi cô đôi khi làm việc bằng đèn pha.

Khi tôi hỏi về nỗi ám ảnh mới của cô ấy, Amanda tiếp tục trở lại với sự khó chịu của cô ấy với thời gian trên màn hình. Cô ấy nói với tôi rằng các phiên ảo đã tăng mạnh trong giây lát, nhưng luôn có một thứ gì đó thiếu vắng cảm giác trống rỗng khi bạn đăng xuất.

Nhiều người có thể cảm nhận được những gì còn thiếu. Đó là sự hiện diện vật lý của người khác và cơ hội sử dụng cơ thể của chúng ta theo những cách quan trọng. Đó là cùng một mong muốn cho cộng đồng lấp đầy các cửa hàng cà phê với các công nhân biểu diễn và phòng tập yoga với sức nóng của các cơ thể khác. Đó là điện của đám đông tại một buổi hòa nhạc, các sinh viên thì thầm phía sau bạn trong lớp.

Và vì vậy, nếu tiểu thuyết coronavirus nhấn mạnh một thời đại xa cách, làm vườn phát sinh như một liều thuốc giải độc, mở rộng lời hứa tiếp xúc với một cái gì đó có thật. Chị tôi cũng nói về điều này: làm vườn hấp dẫn toàn bộ cơ thể như thế nào, đặt tên cho những thú vui cảm giác như chim nghe tiếng chim và côn trùng, nếm các loại thảo mộc, mùi đất và hoa, mặt trời ấm áp và đau nhức thỏa mãn. Mặc dù thế giới ảo có thể có khả năng thu hút sự chú ý của riêng mình, nhưng nó không đắm chìm trong cách làm vườn có thể.

Nhưng mùa này, làm vườn không chỉ là hoạt động thể chất vì mục đích hoạt động. Robin Wallace, chủ sở hữu một doanh nghiệp sản xuất ảnh ở Camarillo, California, đã lưu ý cách khóa máy khiến bản sắc chuyên nghiệp của cô ấy đột nhiên không liên quan với tư cách là một công nhân không cần thiết. Cô tiếp tục chỉ ra một lợi ích chính của khu vườn của mình: Người làm vườn không bao giờ không có mục đích, lịch trình, sứ mệnh.

Khi tự động hóa và các thuật toán tốt hơn làm cho nhiều hình thức công việc trở nên lỗi thời, mong muốn mục đích đó đạt được sự cấp bách đặc biệt. Vườn là một lời nhắc nhở rằng có những giới hạn cho những gì có thể được thực hiện mà không có sự hiện diện vật lý. Như với những cái bắt tay và những cái ôm, người ta không thể làm vườn qua màn hình.

Bạn có thể nhận các kỹ năng từ YouTube, nhưng, như biểu tượng làm vườn Russell Trang một khi đã viết, chuyên môn thực sự đến từ các nhà máy trực tiếp xử lý, Nhận biết sở thích và không thích của họ bằng mùi và xúc giác. 'Học sách' đã cung cấp cho tôi thông tin, anh ấy giải thích, nhưng chỉ tiếp xúc vật lý mới có thể mang đến cho bất kỳ sự hiểu biết thực sự nào về một sinh vật sống.

Lấp đầy khoảng trống

Quan sát của Page cho thấy một lý do cuối cùng tại sao đại dịch coronavirus đã kích hoạt một loạt các khu vườn như vậy. Thời đại của chúng ta là một trong những sâu sắc sự cô đơnvà sự gia tăng của thiết bị kỹ thuật số chỉ là một trong những nguyên nhân. Sự trống rỗng đó cũng bắt nguồn từ sự kinh ngạc sự rút lui của thiên nhiên, một quá trình đang diễn ra tốt trước khi nghiện màn hình. Những người đến tuổi trong đại dịch COVID-19 đã chứng kiến ​​đại dương chết và sông băng biến mất, chứng kiến ​​Australia và Amazon bị đốt cháy và thương tiếc một cách đáng kinh ngạc mất động vật hoang dã toàn cầu.

Có lẽ điều này giải thích tại sao những câu chuyện về thiên nhiên liên tục nảy lên cùng với những tiêu đề làm vườn. Chúng tôi cổ vũ cho hình ảnh của động vật đòi lại không gian bị bỏ hoang và những con chim lấp đầy bầu trời bị ô nhiễm. Một số tài khoản này là đáng tin cậy, những người khác mơ hồ. Điều quan trọng, tôi nghĩ, là họ đưa ra một cái nhìn thoáng qua về thế giới như chúng ta mong muốn: Trong thời kỳ đau khổ và suy sụp khí hậu mênh mông, chúng ta tuyệt vọng vì những dấu hiệu của sự kiên cường của cuộc sống.

Cuộc trò chuyện cuối cùng của tôi với Wallace đã đưa ra một manh mối về việc làm thế nào mong muốn này cũng thúc đẩy cơn sốt làm vườn ngày nay. Cô ấy ngạc nhiên khi thấy cuộc sống trong khu vườn tiếp tục đến mùa xuân khi chúng tôi vắng mặt, hoặc thậm chí vì sự vắng mặt của chúng tôi. Sau đó, cô khép lại với một cái nhìn sâu sắc ngay lập tức khi giải phóng giáo phái và làm nhục nhục giáo sư chạm đến hy vọng vươn xa khỏi sân sau của quốc gia: Không có vấn đề gì chúng ta làm, hoặc cuộc gọi hội nghị diễn ra như thế nào, có hay không có chúng ta .

Giới thiệu về Tác giả

Jennifer Atkinson, Giảng viên cao cấp, Nghiên cứu môi trường, Đại học Washington

Bài viết này được tái bản từ Conversation theo giấy phép Creative Commons. Đọc ban đầu bài viết.

sách_giết

Quay trở lại khu vườn với những ý tưởng

Quay trở lại khu vườn với những ý tưởng

Ngay bây giờ, điều tốt nhất chúng ta có thể làm để giúp ngăn chặn sự lây lan đáng báo động của coronavirus là ở nhà. Nhưng điều đó không có nghĩa là chúng ta không thể tìm thấy niềm vui trong tự nhiên hoặc giúp đỡ môi trường.

Quần đảo nhiệt thành phố lừa cây nghĩ đến mùa xuân

Quần đảo nhiệt thành phố lừa cây nghĩ đến mùa xuân

Theo một nghiên cứu mới, cây cối và thảm thực vật ở các đảo nhiệt đô thị chuyển sang màu xanh lá cây vào đầu năm nhưng ít nhạy cảm hơn với sự thay đổi nhiệt độ so với thảm thực vật ở các vùng nông thôn xung quanh.

theo dõi Nội bộ trên

facebook-iconbiểu tượng twitterbiểu tượng rss

Nhận tin mới nhất qua email

{Emailcloak = off}